Ich wünsche allen Lesern einen schönen 1. Mai. Was macht ihr denn an einem Feiertag?
Bei mir ist immer Ausruhen angesagt. Heute z. B. stricke und schaue fern. Zwischendurch gibt es eine kleine gesunde Schlemmerei.
Ich habe das Joghurt machen wieder entdeckt. Da ich Joghurt gerne mag, ist das echt ne tolle Sache den selbst zu machen. Heute morgen hab ich allerdings festgestellt, dass Joghurt keinen Pürierstab verträgt. Nachsem ich frische Minze und Joghurt mit dem Mixstab bearbeitet habe, war es flüssig. Anstatt Minzjoghurt gab es dann eben Minz Lassi.
Aber das beste Essen heute war der Erdbeerjoghurt. Frische Früchte mit etwas Vanille und etwas Zucker gemischt mit Joghurt. Es ist lecker, frisch, gesund und leicht süß. Ich liebe Süßes. Darum versuche ich mir Ersatz zu schaffen für Schokoriegel und co. Joghurt mit frischen Beeren ist der perfekte Ersatz in meinen Augen. Ich weiß was drin ist. Auf jeden Fall keine Konservierungsmittel. Gut, es hält nicht so lange aber ich esse es eh relativ schnell weg.
Ich kaufe nie wieder Früchtejoghurt. Mein selbstgemachtes schmeckt einfach nach echten Früchten...
Ich kaufe nie wieder Früchtejoghurt. Mein selbstgemachtes schmeckt einfach nach echten Früchten...
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